أجمل عالم

من أجل حياة أفضل* كل مايخصك لترتقي
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة واااااااو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sallouma
مشرفة قسم
مشرفة قسم
avatar

انثى
عدد الرسائل : 366
العمر : 28
الأوسمة :
  :
تاريخ التسجيل : 31/03/2008

مُساهمةموضوع: كعكة واااااااو   الجمعة أبريل 18, 2008 2:46 pm

الاخوات العزيزات فى ركن الطبخ السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم عملت تطبيق لكيكة الاناناس وطلع طعمها حلو مررررة ياريت تعجبكم
المقادير كالاتى:
5 بيضات +1 ملعقة صغيرة فانيليا+2كاس سكر+1كاس زيت+1علبة اناناس+2كاس دقيق+1ملعقةصغيرة باكنج باودر
الطريقة:
يخلط البيض والفانيليا فى الخلاط جيدا ثم نضيف السكر بالتدريج ويستمر فى المزج الى ان يبيض المزيج ,ثم نضيف الزيت ونخلطهم جيدا وناخذ قليل من المحلول السكرى فى علبة الاناناس ونضيفه للخليط ويستمر فى المزج .نصب الخليط فى اناء عميق ثم نضيف الدقيق والباكنج باودر بالتدريج ونقلبهم بمضرب سلك الى ان تنتهى كمية الدقيق .
نضع شرائح الاناناس فى صينية الكيك فى هذا الاثناء نضع ربع فنجال سكر فى مقلاة فى النار الى ان يسيح السكر ويصير كالكارميل ثم نصب السائل على الاناناس ونضع صينية الكيك فى الثلاجة لمدة دقايق بعد ذلك نصب الخليط على صينية الكيك ثم ندخلها فى فرن متوسط الحرارة الى ان تنضج وعند اخراجها يصب عليها باقى المحلول السكرى ونضعها فى صحن التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
danya
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 694
العمر : 27
البلد : maroc
الأوسمة :
  :
تاريخ التسجيل : 14/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة واااااااو   السبت أبريل 19, 2008 3:32 am

شكلها لديد يسلمو سلومة على الوصفة

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ajyal.montadarabi.com
chef ashraf
عضو(ة) نشيط(ة)
عضو(ة) نشيط(ة)


ذكر
عدد الرسائل : 72
العمر : 34
البلد : Egypt
  :
تاريخ التسجيل : 23/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة واااااااو   الجمعة أبريل 25, 2008 7:01 am

شكرا يا سلومة علي الوصفة السهلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكة واااااااو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أجمل عالم :: مطبخي-
انتقل الى: